Details

Zusatzinformation

Gebinde	Port./Saatgut
Artikelnummer	14.18.8
Inhalt reicht für	ca. 50 Pflanzen
Lebensdauer	einjährig
Genussreife/Ernte	Juli, Juni, August, September
Standort	sonniger Standort
Aussaat	März, April, Mai, Juni

Mittelfrühe, ertragreiche Sorte, die viele Nebentriebe bringt. Brokkoli ist ein wohlschmeckendes Feingemüse mit hohem Vitamin A- und C-Gehalt. Die beste Aussaatzeit ist im Juni, in Reihen säen und in 1,5-facher Samenstärke mit Erde bedecken. Nach dem knospigen, grünen Blütenstand lässt sich auch der Stiel gut verwerten, wenn er wie Spargel geschält wird. Häufig bilden sich erneut Austriebe, die dann wieder verwertet werden. Um der Verbreitung des Kohlhernie-Pilzes vorzubeugen, ist ein Fruchtwechsel bei allen Kohlarten unbedingt erforderlich. Für eine gute Aufkalkung sorgen. Gegen Kohlfliegenbefall helfen u. a. spezielle Kulturnetze.