Details

Zusatzinformation

Gebinde	Port./Saatgut
Artikelnummer	19.52.6
Inhalt reicht für	ca. 6 lfd. m
Lebensdauer	einjährig
Genussreife/Ernte	Juli, August, September, Oktober, November
Standort	halbschattiger Standort, sonniger Standort
Aussaat	Februar, März, April, Mai, Juni, Juli

Interessante violette Hybrid-Möhrensorte mit ausgezeichnetem Geschmack. Violette Möhren stammen aus dem Vorderen Orient, wo sie schon seit langem als schmackhaftes Gemüse geschätzt werden. Sie sind in letzter Zeit auch durch Ihren hohen Gehalt an gesunden Inhaltstoffen bekannt geworden. Sie wird zum Beispiel unter der Bezeichnung Urmöhren vermarktet. Purple Haze bringt Farbe in jeden frischen Möhrensalat und eignet sich auch ausgezeichnet zum Dippen. Mit bioaktiven Inhaltsstoffen wie Carotin, Lycopin, Carotinoiden, Phenolsäuren und Flavonoiden schützen sich die Pflanzen vor Pilzen und Schädigern. Das kommt auch der menschlichen Ernährung zugute, denn diese Stoffe beugen Krebserkrankungen vor, schützen vor Erblindung, senken das Herzinfarktrisiko und regeln die Verdauung. Optimal sind 5 Portionen Gemüse und Obst am Tag, auch in Form von Säften.