Details

Zusatzinformation

Gebinde	50 gr. Saatgut
Artikelnummer	13.45.3
Genussreife/Ernte	September, Oktober
Standort	sonniger Standort
Aussaat	April, Mai, Juni

Blätter und Rüben sind ein beliebtes und wertvolles Futter für Tiere. Die Blätter können mehrmals geschnitten werden, die Rüben können zum Herbst geerntet werden. Geeignete Rüben können auch zur Treiberei von Zichoriensalat genutzt werden. Hierzu werden die Rüben im Oktober geerntet und das Laub bis auf 5 cm eingekürzt. Die Wurzeln dicht an Dicht senkrecht in einen wasserdichten Behälter gestellt, der mit feuchter Erde gefüllt ist. Bei Temperaturen von 13-20 °C werden die Rüben angetrieben. Die angetriebenen Sprosse werden durch Lichteinfall grün und bitter, so dass sie mit schwarzer Folie abgedeckt werden sollten.