Bio-Petersilie, glatt
Bio-Petersilie, glatt Bio-Petersilie, glatt

Bio-Petersilie, glatt

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Pack / 1 Pflanze
4,49 €
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  • Bio-Pflanze
  • intensives Aroma
  • Vitamin C-Bombe
Die glatte Petersilie hat - im Gegensatz zu der krausen Petersilie - ein intensiveres Aroma und wird somit in der Küche meist bevorzugt. Neben dem Aroma ist die Petersilie eine wahre Vitamin C-Bombe, denn nur 30 g decken den täglichen Bedarf eine Menschen ab.
Die Blätter der Petersilie sollten roh verwendet oder nur kurz erhitzt werden, da sie sonst ihr typisches Aroma verlieren. Glatte Petersilie ist gut geeignet für die Zubereitung von Pesto, wo sie anstelle von Basilikumblättern eingesetzt wird.
Im Garten benötigt sie einen nährstoffreichen Boden. Im ersten Jahr bildet die Pflanze reichlich Blätter zum Ernten, im zweiten bildet sie auch Blütenstängel.

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Artikelinformationen

Artikelnummer: 200009
Inhalt reicht für: 1 Pflanze
Lebensdauer: zweijährig
Wuchshöhe: 25 - 40 cm
Genussreife/Ernte: ganzjährig
Standort: sonnig, halbschattig
Duft: zart / leicht
Liefergröße: 12cm Topf / Höhe: 25cm
lateinischer Name: Petroselinum crispum var. neapolitanum
Bio: ja
Blütezeit: Sommer

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