Bio-Rucola winterhart
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Bio-Rucola winterhart

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Pack / 1 Pflanze
3,49 €
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  • Bio-Pflanze
  • pikant und würzig
  • perfekt für Salat, Pesto, Pasta & Co.

Aus vielen Küchen ist er einfach nicht mehr weg zu denken: Rucola. Er findet in Salaten, Pesto, Pastagerichten, Suppen und jegliche mediterranen Gerichten Anwendung. Für Salat nutzt man vorwiegend die jungen Blätter, da die Älteren sehr intensiv schmecken - fast schon scharf. Er sollte vor der Blüte geerntet werden, da die Blätter danach bitter schmecken. Am besten die Blütenknospen frühzeitig abschneiden. Wohl fühlt er sich in sandig-lehmigem Boden in sonniger Lage. Eine gute Wasserversorgung ist erforderlich, wobei keine Staunässe entstehen sollte. Der winterharte Rucola wird ab Mai ins Freiland gepflanzt. Gar nicht oder nur sehr sparsam düngen, vor allem nicht mit stickstoffhaltigem Dünger. Die Überwinterung sollte im Haus statt finden, damit Sie auch im nächsten Jahr wieder Freude an ihrer Pflanze haben.

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Artikelinformationen

Artikelnummer: 200005
Pflanzzeit: Mai, Juni, Juli
Winterhart: ja
Inhalt reicht für: 1 Pflanze
Lebensdauer: mehrjährig
Wuchshöhe: 15 - 30 cm
Genussreife/Ernte: ganzjährig
Standort: sonnig, halbschattig
Duft: zart / leicht
Liefergröße: 12cm Topf / Höhe: 25cm
lateinischer Name: Diplotaxis tenuifolia
Bio: ja
Blütezeit: Frühling, Sommer, Herbst

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