Blut-Ampfer Sperli´s eßbare Staude
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Der Blutampfer ist eine mehrjährige, Gemüse-, Heil- und Zierpflanze. In der Küche werden die frischen Blätter für Salate, Suppen, Soßen, Fleisch, Fisch, Omeletts, in Joghurt und Quark verwendet. In der Naturheilkunde wird der Blutampfer wegen seiner appetitanregenden, harntreibenden und blutreinigenden Wirkung verwendet. Durch die auffallend blutroten Adern in den grünen Blättern, ist er auch ein toller Blickfang im Kräuter- oder Bauerngarten.

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Artikelinformationen

Artikelnummer: 17555
Inhalt reicht für: 50 Pflanzen
Lebensdauer: mehrjährig
Wuchshöhe: 30 - 60 cm
Genussreife/Ernte: Mai, Juni, Juli
Standort: sonnig, halbschattig
lateinischer Name: Rumex sanguineus L.
Aussaat: März, April, Mai, Juni
Bio: nein

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