Knoblauch 'Arno'
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Knoblauch 'Arno'

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  • altes Kulturgemüse
  • verleiht Speisen eine kräftige Würze
  • gesund
Das uralte Kulturgemüse bevorzugt einen sonnigen Standort und humosen Boden. Im Frühjahr wird der Knoblauch über Zehen vermehrt und in einem Pflanzenabstand von 15 x 25 Zentimeter in die Erde eingebracht. Die Pflanztiefe beträgt 3 bis 5 Zentimeter. Das weiße Kulturgemüse benötigt eine schwache Düngung. Erntezeit ist im Juli und August.

Die Pflanzenart gehört zur Gattung Lauch. Ihr aromatischer Geschmack findet hauptsächlich in der mediterranen Küche Verwendung. Gerichten mit Gemüse, Fisch und Fleisch verleiht die Zutat eine besondere Würze. Die Wunderknolle zeigt im menschlichen Organismus eine desinfizierende Wirkung. In der Naturheilkunde wird Knoblauch zur Senkung des Blutdrucks eingesetzt. Die wertvollen Inhaltsstoffe halten Herz und Blutgefäße gesund.

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Artikelinformationen

Artikelnummer 75979
Pflanzzeit März, April, Mai
Winterhart ja
Zwiebelgröße 1
Lebensdauer mehrjährig
Genussreife/Ernte August, September
Standort sonnig, halbschattig

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